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食品廢水處理的方法
食品廢水處理工藝
食品廢水包括酒精、啤酒、味精、淀粉、乳糖、檸檬酸、蔬菜加工及各種軟飲料加工過程中排出的廢水,如果不對廢水進(jìn)行及時(shí)的處理則會(huì)對環(huán)境造成極大的污染。
食品工業(yè)具有規(guī)模大、污水排放量多等特點(diǎn),而且污水中常含有大量糖類、蛋白質(zhì)、微生物菌體和N、P的化合物。因此,食品廢水的水力負(fù)荷和有機(jī)負(fù)荷都較高,對環(huán)境的污染非常強(qiáng)烈,尤其會(huì)造成水體的富營養(yǎng)化,破壞水體的自凈能力。
處理方法:1)氧化還原:化學(xué)氧化還原是轉(zhuǎn)化廢水中污染物的有效方法。廢水中呈溶解狀態(tài)的無機(jī)物和有機(jī)物,通過化學(xué)反應(yīng)被氧化或還原為微毒或無毒的物質(zhì),或者轉(zhuǎn)化成容易與水分離的形態(tài),從而達(dá)到處理的目的。2)混凝法:食品工業(yè)廢水處理中所用的化學(xué)處理工藝主要是混凝法;炷ú荒軉为(dú)使用,必須與物理處理鞏義店沉淀、澄清法或氣浮法結(jié)合使用,構(gòu)成混凝沉淀或混凝氣浮,混凝沉淀可作為生物處理的預(yù)處理,也可作為生物處理后的深度處理。
混凝沉淀法是水處理的一個(gè)重要方法。對于一些膠體顆粒較小或是一些膠體溶液,難以或不能發(fā)生沉降的廢水加入化學(xué)混凝劑,使其形成易沉降的大顆粒而去除。廢水中呈膠體狀態(tài)的蛋白質(zhì)和多糖類物質(zhì),經(jīng)加藥混凝沉淀即有較好的去除效果。
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